Mini cestino friggitrice in metallo - 22 cm x 12 cm x 5 cm - 6 pezzi

Grande cesta friggitrice metallo rettangolare 220x120 mm H50 mm - Confezione da 6

Prestazioni professionali e pronta per i volumi della ristorazione, la Grande cesta friggitrice metallo rettangolare 220x120 mm H50 mm - confezione da 6 è destinata alle cucine professionali che cercano uno strumento affidabile per standardizzare la frittura e accelerare il servizio. Il suo formato rettangolare ottimizza lo spazio nei bagnomaria e facilita l'organizzazione delle postazioni dedicate a pasta, wrap e patatine in ristorazione veloce, snack bar, brasserie, food court o mensa.

Utilizzi professionali e risultati previsti

• Ideale per operazioni di frittura in serie e servizio al minuto: patatine, contorni croccanti, topping e accompagnamenti.
• La altezza 50 mm favorisce un scolamento rapido e un controllo preciso delle porzioni, utile in periodi di intenso afflusso e per garantire una regolarità di cottura.
• Il formato 220x120 mm si inserisce facilmente in molti bagnomaria e postazioni di preparazione, ottimizzando spazio e ritmo di lavoro, limitando le manipolazioni inutili.
• La confezione da 6 consente di moltiplicare i cicli, separare le preparazioni e strutturare il flusso (cottura, riposo, pass), per un immediato aumento della produttività e una riduzione dei tempi di attesa.

Punti chiave per la cucina professionale

• Efficienza operativa: porzionatura costante, invii più fluidi, migliore rotazione durante i picchi di lavoro.
• Polivalenza della postazione: adatta ad ambienti dedicati a pasta, wrap e patatine, dove la cottura di contorni e prodotti fritti deve essere veloce e controllata.
• Robustezza del metallo: pensata per un uso intensivo e ripetuto, essenziale nella ristorazione commerciale.

Caratteristiche essenziali

• Tipologia: cesta friggitrice professionale
• Materiale: metallo
• Forma: rettangolare
• Dimensioni: 220 x 120 mm - H 50 mm
• Confezione: confezione da 6

Perché scegliere questa cesta per il vostro locale?

• Standardizzate i vostri invii con volumi controllati e una qualità costante.
• Impostate un flusso produttivo chiaro (cottura/scolamento/servizio) grazie alla confezione da 6 cestelli.
• Ottimizzate i vostri bagnomaria: la forma rettangolare e la bassa altezza facilitano i cicli brevi e le rotazioni veloci, per una maggiore reattività al pass.

In sintesi, questa Grande cesta friggitrice metallo rettangolare 220x120 mm H50 mm - confezione da 6 risponde alle esigenze quotidiane delle cucine professionali che puntano a costanza, velocità di esecuzione e redditività nella preparazione dei fritti.