Ref: 294ENBOL300
Bowl profondo smaltato bordo dritto acciaio smaltato bianco/bordo verde 300 ml - Ø115 mm h50 mm - Confezione da 12
Progettato per ambienti professionali esigenti, questo bowl profondo in acciaio smaltato unisce sobrietà visiva e praticità operativa. La finitura bianca con inserto verde dona un tocco senza tempo che si integra facilmente in qualsiasi concept di tavola, dal bistrot al servizio catering. Con una capacità di 300 ml, un diametro di 115 mm e un altezza di 50 mm, offre un formato preciso per porzioni individuali, salse, dessert, contorni o mise en place.
Una scelta riutilizzabile e professionale
Appartenente alla categoria bowl e insalatiere riutilizzabili, questo modello risponde alle esigenze della ristorazione commerciale e collettiva (ristoranti, hotellerie, catering, caffè, bar, mense, eventi). Il materiale acciaio smaltato è apprezzato per la sua durata nel tempo e per la qualità della superficie. I bordi dritti assicurano una presa sicura e una presentazione ordinata, facilitando anche un'organizzazione ottimale dello spazio in cucina o in sala. Venduto in confezione da 12 unità, permette di bilanciare facilmente le necessità di produzione e servizio, standardizzando i volumi al passaggio.
Vantaggi diretti per gli operatori:
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Porzionatura controllata (300 ml) per la costanza delle ricette e il controllo dei costi delle materie prime.
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Presentazione curata grazie al contrasto bianco/bordo verde, adatto a presentazioni contemporanee o classiche.
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Formato versatile per preparazioni salate o dolci, a tavola, buffet o room service.
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Ottimizzazione dello stoccaggio grazie alla forma a bordo dritto, utile nei flussi intensi.
Caratteristiche chiave e utilizzi
- Materiale: acciaio smaltato (aspetto liscio, finitura bianca con bordo verde).
- Capienza: 300 ml (ideale per antipasti, dessert, toppings, pickles, tapas, contorni).
- Dimensioni: Ø115 mm x h50 mm per adattarsi a vassoi, stazioni di impiattamento e vetrine.
- Confezionamento: 12 unità per una rotazione fluida in servizio e in lavaggio.
- Settori: ristorazione sul posto e asporto, catering, HORECA, collettività, eventi.
In sala, questo bowl valorizza ricette ad alta frequenza (zuppe dense, insalate composte, yogurt, frutta, piccole porzioni di pasticceria). In cucina, è adatto al pre-impiattamento e all'assemblaggio espresso. La linea sobria valorizza la coerenza visiva tra i diversi reparti e supporti, e la capienza standard semplifica la formazione delle squadre e la pianificazione delle produzioni.
Scegli questo bowl profondo in acciaio smaltato se cerchi una soluzione riutilizzabile, robusta, visivamente armoniosa e calibrata per le performance quotidiane.