Stampo da forno in carta kraft - 160 ml - 10,3 cm x 5,5 cm x 4 cm - 650 pezzi

Stampo da cottura in cartone microflute rettangolare 10,3 x 5,5 x 4 cm - 650 unità

Progettato per i professionisti, questo stampo da cottura in cartone in microflute combina praticità e affidabilità nell'uso quotidiano. Il formato rettangolare 10,3 x 5,5 x 4 cm è ideale per porzioni singole regolari (cake, brioche, pani speciali, preparazioni dolci o salate). Confezionato in modo economico da 650 unità (peso colli ca. 2,92 kg), risponde alle esigenze di approvvigionamento dei laboratori a elevata rotazione in panificazione pasticceria e nel catering.

Formato professionale, tenuta impeccabile in produzione

La struttura in cartone microflute garantisce un’ottima resistenza sia in preparazione che in cottura, con una rigidità che facilita il riempimento, il trasporto su teglia e l'inserimento in forno. Il design rettangolare ottimizza il porzionamento e favorisce una cottura omogenea su piccole serie, per prodotti regolari e una presentazione curata in vetrina. Il formato compatto si integra facilmente su griglie e espositori, semplificando il confezionamento in vaschetta o in sacchetto dopo la cottura.

Studiato per usi intensivi, questo stampo accompagna le produzioni quotidiane in laboratorio, corner coffee shop e per l’offerta di asporto. Adatto per mini-cake, quattro quarti, pani gourmet, terrine di pasticceria e ricette salate da snacking.

Vantaggi operativi e presentazione valorizzata

• Confezione da 650 pezzi: riassortimento ottimizzato e costo porzione controllato.
• Formato singolo: standardizzazione dei pesi, regolarità dei volumi e migliore prevedibilità del margine.
• Cartone microflute: stabilità in fase di manipolazione, risparmio di tempo nel dressaggio, riduzione delle manipolazioni per sformare a seconda degli usi.
• Impilabile e poco ingombrante: stoccaggio e logistica facilitati in laboratorio, durante i trasporti e nei punti vendita.

Questo stampo da cottura in cartone rettangolare si rivolge ai laboratori che cercano una soluzione affidabile per la produzione e la valorizzazione di monoporzioni di pasticceria. Supporta un’organizzazione fluida dal forno alla vetrina come al banco vendita, contribuendo a una presentazione curata e professionale.

Informazioni chiave:

• Prodotto: Stampo da cottura in cartone microflute rettangolare
• Dimensioni: 10,3 x 5,5 x 4 cm
• Unità di vendita: 650 unità
• Peso collo (indicativo): 2,92 kg
• Capitolo: Panificazione pasticceria - Stampo da cottura in cartone

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