Pentola smaltata con bordo verde (42) - 1000 ml - Ø 18 cm - H 5 cm - 12 pezzi

Piatto rotondo con manici in acciaio smaltato bianco bordo verde 1000 ml - Ø 180 mm x H 50 mm - Confezione da 12 - ENAMELY

Progettato per le esigenze della ristorazione professionale, questo piatto rotondo ENAMELY in acciaio smaltato bianco con bordo verde unisce durabilità e qualità di presentazione. Il formato da 1000 ml (Ø 180 mm, H 50 mm) è adatto a preparazioni salate o dolci, dal forno alla tavola. I manici laterali agevolano una manipolazione sicura al pass o in sala, mentre la finitura smaltata garantisce una superficie liscia, igienica e facile da pulire. Venduto in confezione da 12 unità, standardizza l’impiattamento e ottimizza i flussi in cucina, servizio catering e hotellerie.

Punti chiave per la ristorazione

• Riutilizzabile: progettato per un uso intensivo, contribuisce a ridurre il consumo di stoviglie monouso e i costi ricorrenti.
• Adatto al forno: può essere utilizzato in forno per cottura, rigenerazione o mantenimento a caldo, poi servizio diretto in sala.
• Lavabile in lavastoviglie: pulizia rapida e affidabile, ciclo dopo ciclo.
• Adatto a frigorifero e congelatore: indicato per il freddo positivo e negativo per la preparazione, lo stoccaggio e l’anticipazione dei servizi.
• Per contenuti caldi: lo smalto sopporta preparazioni ad alta temperatura mantenendo l’aspetto del piatto.
• Presa sicura grazie ai manici, utile sia al pass che su buffet.
• Presentazione curata: il contrasto bianco/bordo verde rafforza l’identità visiva di tavoli, buffet e vassoi.

Usi professionali consigliati

• Ristoranti, bistrot e brasserie: gratinati, antipasti, contorni, dessert da forno, porzioni da condividere a tavola.
• Catering ed eventi: servizio a buffet, stazioni calde/fredde, presentazioni allineate e omogenee.
• Hotellerie e collettività: preparazione in anticipo, stoccaggio al freddo, passaggio in forno e servizio diretto.

Benefici operativi immediati:

• Produttività: cottura e servizio nello stesso contenitore riducono le manipolazioni e l'impiattamento al momento.
• Regolarità delle porzioni: capacità 1 L per calibrare le ricette e controllare il costo materia prima.
• Facilità di manutenzione: la superficie smaltata facilita il lavaggio e il ripristino tra un servizio e l’altro.

Questo piatto rotondo con manici ENAMELY in acciaio smaltato è una soluzione affidabile per cucine esigenti che cercano stoviglie riutilizzabili idonee a forno, freddo e lavastoviglie, con attenzione alla presentazione. Confezione professionale da 12 unità per un’allestimento coerente e performante.