Ref: 294ENASCV20
Assiette fonda in acciaio smaltato bianco / bordo verde 650 ml - diam. 200 mm - 12 unità
Caratteristiche principali
- Materiale: acciaio smaltato bianco con bordo verde per una presentazione ordinata e omogenea
- Formato: assiette fonda da 650 ml (capacità adatta a piatti con salse, zuppe, insalate composte)
- Dimensioni: diam. 200 mm
- Confezionamento: lotto da 12 unità
- Categoria: riutilizzabile – assiette riutilizzabile
Progettata per le esigenze quotidiane dei professionisti, questa assiette fonda in acciaio smaltato coniuga un’estetica senza tempo e un utilizzo affidabile. La finitura bianca con bordo verde facilita l’identificazione durante il servizio e assicura coerenza visiva su tavolo, bancone o linea self-service. La forma fonda e la capacità di 650 ml sono adatte a porzioni controllate, ottimizzando i costi della materia prima e mantenendo la soddisfazione della clientela.
Utilizzi professionali e vantaggi
- Ristorazione commerciale e collettiva: servizio di zuppe, antipasti abbondanti, piatti in umido, insalate pasto o dessert condivisi.
- Catering ed eventi: impiattamenti rapidi e regolari, presentazione curata su buffet, servizio mobile.
- Hotel, caffè, bistrot, mense, food truck: versatilità d’uso quotidiano, dalla colazione alla cena.
Vantaggi operativi:
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Riutilizzo: ideale per attività orientate a pratiche sostenibili e riduzione dei consumabili.
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Uniformità visiva: il colore bianco e il bordo verde creano una firma semplice e riconoscibile, utile per standardizzare le mise en place.
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Gestione facilitata: il lotto da 12 semplifica acquisti, inventario e rotazione in servizio.
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Ergonomia del servizio: la forma fonda garantisce una buona tenuta dei contenuti liquidi o semi-liquidi, limitando eventuali fuoriuscite durante il trasporto.
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Manutenzione razionale: superficie smaltata liscia, pensata per una pulizia rapida e una pronta rimessa in servizio.
Scegliere questa assiette riutilizzabile in acciaio smaltato significa optare per una soluzione duratura adatta ai flussi intensi della ristorazione. La sua versatilità, il formato Ø 200 mm e la capacità 650 ml rispondono alle esigenze di menù brevi o menù del giorno, in sala, in terrazza o durante il servizio per eventi. Come dotazione principale o complemento della vostra attuale dotazione di stoviglie, il lotto da 12 fornisce la quantità necessaria per stabilizzare le operazioni, gestire i picchi di attività e mantenere la qualità di presentazione attesa dalla clientela.