Vaporiera "Dimys" in bambù - Ø 20 cm - H 7,4 cm - 2 pezzi

Cuocitore a vapore in bambù « Dimys » - Ø 20 cm (20 x 7,4 cm) - Confezione da 2 unità

Progettato per la cottura a vapore in ambienti professionali, il cuocitore a vapore in bambù « Dimys » combina praticità e presentazione ordinata al pass, in sala o su buffet. Con un diametro di 20 cm e un’altezza di 7,4 cm, questo modello è proposto in confezione da 2 unità per rispondere alle esigenze ricorrenti delle cucine commerciali e dei servizi. Coperchio venduto separatamente con riferimento 209BBDIM20LID.

Caratteristiche essenziali

• Materiale: bambù
• Biodegradabile
• Adatto a contenuto caldo
• Utilizzabile in forno a microonde
• Dimensioni: Ø 20 cm - 20 x 7,4 cm
• Quantità per collo: 2 unità

Questo cuocitore a vapore in bambù si integra naturalmente nella gamma « Cuocitore a Vapore Bambù » e può essere abbinato a un imballaggio con coperchio grazie al coperchio dedicato (rif. 209BBDIM20LID, venduto separatamente). La sua costruzione in bambù garantisce una diffusione omogenea del vapore, adatta a preparazioni calde e a invii a ritmo sostenuto.

Usi professionali e benefici

Ideato per i professionisti della ristorazione (cucine asiatiche, catering, fast food premium, hotellerie, eventi), il « Dimys » è ideale per la cottura a vapore e la presentazione di preparazioni come dim sum, ravioli, bao, pesce, verdure o contorni. I vantaggi diretti:

• Cottura a vapore delicata: preserva morbidezza, consistenze e qualità organolettiche degli alimenti durante i servizi consecutivi.
• Servizio e visibilità: formato Ø 20 cm pratico per porzionare, impiattare e portare al tavolo o al banco.
• Incremento dell’efficienza: la confezione da 2 facilita l’organizzazione delle preparazioni e dei picchi di attività.
• Soluzione naturale e biodegradabile: risponde alle aspettative in termini di materiali responsabili.
• Compatibilità « contenuto caldo » e uso microonde: flessibilità d’uso in base alle esigenze di produzione e rigenerazione.

Il cuocitore a vapore « Dimys » si posiziona come uno strumento affidabile per standardizzare le cotture a vapore e migliorare la presentazione dei piatti ad alta rotazione. Per un utilizzo completo o un mantenimento della temperatura ottimale, considerare il coperchio 209BBDIM20LID (venduto separatamente), perfettamente adatto al formato 20 x 7,4 cm Scegliere « Dimys » per un’esperienza di cottura a vapore controllata, una valorizzazione delle specialità e una risposta chiara alle esigenze operative del settore foodservice.