Stampo da forno in legno con pirottino in carta - 600 ml - 18,5 cm x 8 cm x 4 cm - 25 pezzi

Stampo da cottura in legno "Tristan" con pirottino in carta - 600 ml - 18,5 x 8 x 4 cm - Confezione da 25

Progettato per i professionisti della panificazione e pasticceria, lo stampo da cottura in legno "Tristan" unisce praticità, igiene e una presentazione ordinata. Realizzato in legno di pioppo e fornito con pirottino in carta plissettata, è adatto al forno tradizionale fino a 220°C. La capacità di 600 ml e le dimensioni 185 x 80 x 40 mm (18,5 x 8 x 4 cm) lo rendono una soluzione di cottura e di imballaggio monouso ideale per preparazioni dolci o salate. Completamente biodegradabile, questo stampo risponde alle esigenze dei laboratori che cercano soluzioni di cottura efficienti e responsabili.

Caratteristiche chiave

• Legno di pioppo + pirottino in carta: supporto rigido e interno pulito per una gestione sicura dal crudo al cotto.
• Capacità 600 ml: formato standard per porzioni regolari, ideale in produzione.
• Forno fino a 220°C: stabilità termica per la cottura in forno tradizionale.
• Dimensioni 18,5 x 8 x 4 cm (185 x 80 x 40 mm): ingombro ottimizzato per teglie e scaffali.
• 100% biodegradabile: alternativa ecosostenibile agli stampi da cottura classici.
• Confezione da 25 unità: gestione facilitata di serie e bisogni quotidiani.

Utilizzi professionali e vantaggi

Progettato per le postazioni "stampo da cottura" e "pirottini da cottura", "Tristan" è adatto alla cottura di preparazioni destinate alla vendita al banco, esposizione in vetrina o asporto. Il duo legno + pirottino limita trasferimenti e manipolazioni: preparazione, cottura e presentazione avvengono nello stesso contenitore, con risparmio di tempo e organizzazione fluida in laboratorio.

• Il pirottino in carta plissettata favorisce una superficie di taglio netta e una presentazione uniforme, per una presentazione curata nella vaschetta.
• Il legno di pioppo offre una buona presa dopo la cottura, utile per il confezionamento e il servizio.
• In imballaggio da cottura pronto all'uso e monouso, contribuisce all'igiene del processo e alla rapida rotazione delle produzioni.
• Il formato 600 ml facilita la standardizzazione delle porzioni e l'ottimizzazione dei costi delle materie prime.

Integrato nella gamma di imballaggi monouso e soluzioni di cottura per panettieri e pasticceri, lo stampo da cottura in legno "Tristan" offre una risposta operativa alle esigenze quotidiane: preparazione, cottura in forno 220°C, trasporto interno e vendita, mantenendo la biodegradabilità. Una scelta semplice, efficace e in linea con le richieste del settore.