Stampo da forno in legno con pirottino in carta - 90 ml - 9 cm x 6,5 cm x 3,5 cm - 20 pezzi

Stampo da forno in legno "Minini" con pirottino in carta - 90 ml - 9 x 6,5 x 3,5 cm - Confezione da 20

Pensato per i professionisti della panificazione e pasticceria, questo stampo da forno "Minini" unisce praticità e presentazione. La confezione comprende 20 stampi in legno di pioppo accompagnati dal loro pirottino in carta siliconata, pronti all’uso per la cottura in forno fino a 220 °C. Ideale per preparazioni monoporzione dolci o salate, rientra nelle categorie Imballaggio cottura, Stampo da forno e Pirottini da forno, e risponde alle esigenze di pasticceri e panificatori alla ricerca di soluzioni per la cottura affidabili e regolari.

Caratteristiche professionali

• FT nome prodotto: Stampo da forno in legno "Minini" con pirottino in carta
• Materiale: legno di pioppo
• Capacità: 90 ml
• Dimensioni dichiarate: 9 x 6,5 x 3,5 cm (parte superiore indicata: 85 x 65 x 30 mm)
• Temperatura: forno tradizionale fino a 220 °C
• Unità di vendita: confezione da 20 unità
• Incluso: pirottino in carta siliconata

Con il suo formato compatto e capacità standardizzata, questo stampo facilita l’organizzazione delle infornate e l’esposizione in vetrina. Il pirottino dedicato limita il contatto diretto con il legno e contribuisce a una manipolazione pulita del prodotto dopo la cottura.

Utilizzi e benefici in produzione

Pensato per laboratori e forni ad alta produttività, il “Minini” è indicato per porzioni singole di pasticceria o snack cotti. La capacità 90 ml aiuta un porzionamento regolare e la standardizzazione delle ricette quotidiane. Il duo stampo in legno + pirottino in carta è pronto all’uso per un risparmio di tempo nella preparazione, dalla pesatura alla cottura.

• Cottura diretta in forno (fino a 220 °C): dalla preparazione alla cottura senza travaso.
• Esposizione curata in vetrina: il legno di pioppo assicura una presentazione artigianale apprezzata al banco e per l’asporto.
• Processo pulito e razionale: il pirottino in carta siliconata accompagna la cottura e il servizio, per igiene garantita e riduzione delle manipolazioni.
• Polivalenza dolce/salato: formato adatto a creazioni monoporzione (pasticceria da viaggio, preparati cotti, mini panini, ricette snack), secondo le vostre schede tecniche.

Come imballaggio monouso e imballaggio da forno, questo stampo "Minini" si integra facilmente nel vostro flusso operativo: pesatura, cottura, raffreddamento, esposizione e vendita. Consente di offrire ai clienti un prodotto ben rifinito mantenendo gli standard di qualità produttiva. Una scelta efficace, pronta all’uso e orientata alla performance per chi cerca costanza e rapidità sulle linee di forno.